Owocowa elegancja fermentacji 330 ml

Elegancka szampanówka sprawia, że nasza Kombucha Poziomka prezentuje się wyjątkowo – to naturalna, lekko musująca alternatywa dla wina musującego, idealna podczas spotkań, uroczystości czy spokojnych chwil relaksu. Połączenie subtelnej kwasowości kombuchy i aromatu leśnej poziomki tworzy napój lekki, świeży i pełen naturalnego smaku, który zachwyca zarówno wzrok, jak i podniebienie.

Kombucha powstaje w procesie naturalnej fermentacji herbaty z dodatkiem cukru przy użyciu żywych kultur bakterii i drożdży – SCOBY. Podczas pierwszej fermentacji napój nabiera charakterystycznego, lekko kwaskowego smaku oraz naturalnego musowania. Druga fermentacja w szampanówce pozwala uzyskać delikatne bąbelki oraz intensywny, owocowy aromat poziomki, który nadaje kombuchy elegancji i wyjątkowego charakteru.

Herbata, na bazie której powstaje kombucha, jest bogata w antyoksydanty, takie jak polifenole, które pomagają neutralizować wolne rodniki i wspierać ochronę komórek przed stresem oksydacyjnym. Dzięki żywym kulturom bakterii i drożdży, kombucha Poziomka wspiera równowagę mikroflory jelitowej, może poprawiać proces trawienia i w naturalny sposób dodaje energii w ciągu dnia.

Jak przechowywać? 
Przechowuj w lodówce w temperaturze 0–12°C. Ponieważ kombucha jest niepasteryzowana, proces fermentacji może zachodzić również w butelce – chłód spowalnia fermentację, dzięki czemu napój zachowuje świeżość, delikatne musowanie i pełnię aromatu. Otwieraj butelkę powoli po schłodzeniu, ponieważ naturalnie gazowana kombucha może lekko się pienić.

Jak ją pić? 
Najlepiej schłodzoną, jako:

• naturalną alternatywę dla wina musującego podczas spotkań i uroczystości,

• orzeźwienie w ciągu dnia,

• lekki aperitif podczas relaksu w domu lub na świeżym powietrzu.

W butelce może pojawić się fragment SCOBY lub naturalny osad – to normalne zjawisko w przypadku żywej, niepasteryzowanej kombuchy, świadczące o jej autentycznym, naturalnym procesie fermentacji.

Składniki:
woda filtrowana, cukier, herbata, żywe kultury bakterii i drożdży, poziomka.

✨ Naturalna fermentacja. Niepasteryzowana. Bez konserwantów. Z żywymi kulturami bakterii.