Superżywność
Wybór odpowiedniego podłoża do uprawy mikroliści
cze
Kiedy myślimy o uprawie mikroliści, jednym z najważniejszych czynników, który wpływa na ich zdrowie i wartość odżywczą, jest właściwy wybór podłoża. W dzisiejszym artykule postaramy się przyjrzeć różnym typom podłoża dostępnym na rynku, jak również porównać ich zalety i wady.
Co to jest podłoże do mikroliści?
Podłoże to materiał, na którym rosną rośliny, dostarczając im niezbędnych składników odżywczych, wilgoci oraz utrzymując je w odpowiednich warunkach. Podłoże może być zrobione z różnych materiałów, takich jak ziemia, włókno kokosowe, maty jutowe, papier czy wata. Istnieją również podłoża bez dodatku ziemi, które są tworzone na bazie materiałów organicznych i mineralnych, np. włókna kokosowego czy perlitu.
Rodzaje podłoży
Podłoża można podzielić na dwie główne kategorie:
- Ziemia – jest to odpowiednio skomponowane podłoże zawierające składniki organiczne, takie jak torf, kompost, ziemia liściowa, oraz związki mineralne (nawóz) i inne dodatki, np. rozluźniające (perlit, piasek). W sklepach dostępne są różne rodzaje ziemi, różniące się strukturą, ilością składników mineralnych oraz kwasowością.
- Podłoże bez ziemi (np. włókno kokosowe, maty jutowe, papier, wata) – tworzone na bazie materiałów organicznych i mineralnych, bez dodatku ziemi. Podłoża te są jałowe lub zawierają tylko śladowe ilości składników odżywczych potrzebnych roślinom do wzrostu. Można je wzbogacić dodatkowo o nawozy na bazie wody.
Jakie podłoże wybrać do uprawy mikroliści?
Wybór podłoża zależy od kilku czynników, takich jak dostępność, cena, łatwość użycia, a także efekty dla roślin. Oto niektóre z dostępnych opcji:
1. Uprawa mikroliści na ziemi
Ziemia jest najpopularniejszym i jednym z najlepszych wyborów podłoża przy uprawie mikroliści. Jest stosunkowo tania, zwłaszcza w Polskich warunkach, w porównaniu do np. włókna kokosowego. Największą zaletą uprawy na ziemi jest wysoka zawartość składników odżywczych, która przekłada się na większe plony mikroliści, zawierające więcej mikroelementów i witamin. Ziemia do uprawy mikroliści powinna być odpowiednio przygotowana, zaleca się np. ziemię do ziół lub rozsad/pikowania.
2. Uprawa na włóknach kokosowych
Włókno kokosowe to alternatywne podłoże dla ziemi, wykonane z włókien obierki kokosowej. Jest to materiał lekki, łatwy w transporcie i magazynowaniu, a także przyjazny dla środowiska. Włókno kokosowe zachowuje wilgoć i dostarcza roślinom potrzebnych składników odżywczych, jednak jego zawartość jest mniejsza niż w przypadku ziemi. Można je wzbogacić dodatkowo o nawozy na bazie wody. Włókno kokosowe ma neutralne pH, co jest ważne dla prawidłowego wzrostu roślin. Podłoże kokosowe do uprawy mikrolistków najlepszej jakości można zamówić w naszym sklepie.
3. Uprawa na matach jutowych
Mikroliście można również uprawiać na matach jutowych, które są wykonane z włókien juty. Są to podłoża ekologiczne, biodegradowalne i odnawialne. Maty jutowe mają właściwości hydrofilne, co oznacza, że dobrze wchłaniają wodę. Warto jednak pamiętać, że są to podłoża jałowe, a więc nie dostarczają roślinom składników odżywczych. W takim przypadku konieczne jest dodatkowe nawożenie.
4. Uprawa na papierze lub wacie
Papier i wata to kolejne podłoża, na których można uprawiać mikroliście. Są to podłoża jałowe, nie dostarczające roślinom składników odżywczych, jednak dobrze utrzymujące wilgoć. W przypadku papieru i waty konieczne jest dodatkowe nawożenie, aby zapewnić roślinom odpowiednie warunki wzrostu.
Mikroliście a kiełki – różnice w uprawie
Mikroliście różnią się od kiełków przede wszystkim sposobem uprawy. Kiełki są hodowane wyłącznie na wodzie, co sprawia, że mają znaczne braki w witaminach, mikroelementach, których synteza opiera się głównie na azocie, fosforze oraz potasie (tzw. N P K) pobieranych przez roślinę z podłoża.
Badania wskazują, że już na etapie imbibicji (czyli wczesnego kiełkowania) zaczyna się proces absorpcji składników odżywczych z podłoża przez rośliny. Dzięki temu mikroliście zawierają więcej aminokwasów, witamin, antyoksydantów, flawonoidów i innych składników odżywczych. Uprawiając mikroliście na ziemi, mamy pewność otrzymania produktu kompletnego, bez dodatkowego nawożenia.
Podsumowanie
Wybór odpowiedniego podłoża dla mikroliści jest kluczowy dla ich zdrowego wzrostu i wartości odżywczej. Warto zastanowić się nad dostępnymi opcjami, takimi jak ziemia, włókno kokosowe, maty jutowe czy papier i wata, oraz dostosować je do indywidualnych potrzeb i warunków uprawy. Pamiętajmy, że właściwie dobrana mieszanka podłoża dostarczy naszym mikroliściom wszystkich niezbędnych składników odżywczych, dzięki czemu będziemy mogli cieszyć się ich pełnym smakiem i wartościami zdrowotnymi. Wszystkie niezbędne produkty do uprawy mikroliści, takie jak: nasiona na mikroliście, zestawy do uprawy mikroliści i podłoża do uprawy znajdziesz w naszym sklepie. Zapraszamy!
Użyte źródła do napisania artykułu:
- Bootstrap Farmer – Microgreens Growing Media
- edis – Microgreen Production Using Various Growing Media
Zestaw do samodzielnej uprawy ziół Koperek
Zestaw do samodzielnej uprawy ziół Szczaw krwisty
Zestaw do samodzielnej uprawy ziół Kolendra
Zestaw do samodzielnej uprawy ziół Oregano
Zestaw do samodzielnej uprawy ziół Bazylia
Zestaw do samodzielnej uprawy mikroliści kolendry
